Алчакъ{{0} ягълы какао тозу
Какао тозу – бу къавурмакъ, шамата ве джыйыштырув киби джерьянлар вастасынен какао бакълаларындан япылгъан тозлангъан ашайт махсулатыдыр. О, адет узьре, бутюн- табиий, шекерлер ве башкъа къошмаларсыз. Ишлев усулларына коре, какао тозуны чешит тюрлерге больмек мумкюн: табиий какао тозу (non-алькализациялангъан какао тозу) ве алкализациялангъан какао тозу (алкализациялангъан какао тозу).
Махсулатнынъ тафсилятлары
Махсулатнынъ тарифи
Какао тозу – бу къавурмакъ, шамата ве джыйыштырув киби джерьянлар вастасынен какао бакълаларындан япылгъан тозлангъан ашайт махсулатыдыр. О, адет узьре, бутюн- табиий, шекерлер ве башкъа къошмаларсыз. Ишлев усулларына коре, какао тозуны чешит тюрлерге больмек мумкюн: табиий какао тозу (non-алькализациялангъан какао тозу) ве алкализациялангъан какао тозу (алкализациялангъан какао тозу).
Какао тозунынъ чешит тюрлери лезет, ренк ве къулланув джеэттен денъише биле. Алкализацияланмагъан табиий какао тозу, онынъ табиий леззетлерини ве экшилигини даа чокъ сакълап къалды, онынъ ренки даа къара-} сюйрекленген тюсю бар. Алкализациялангъан какао тозунынъ лезети даа йымшакъ, лезети даа тегиз, ве олар даа терен къою тюске малик олмагъа ынтылалар.
Устюнликлери
1. Зенгин лезет ве къокъу:Шоколаднынъ интенсив дады ве табиий къокъусыны темин эте, ашайт ве ичимликлернинъ дуйгъу меракълылыгъыны арттыра.
2. Табиий боя:Синтетик боясыз рецептлерге терен, зенгин къою тюс къоша, эстетик джеэттен меракълы махсулатлар ичюн идеаль.
3. Агъырлыкъ-зенгин:Антиоксидантлар (меселя, флавоноидлер), минераллар (демир, магний) ве лифлер бар, бу исе формулировкаларда гъыдалы къыйметке иссе къоша.
4. Ягъда алчакъ:Какао ягъынынъ микъдарыны какао массасына коре эксильттилер, бу исе оны даа сагълам махсулатлар ичюн даа алчакъ- ягъ варианты япты.
5. Чокъ тарафлы къулланув:Пиширюв, татлылыкъларгъа, ичимликлерге ве кондиционерлерге къолайлыкънен кирсетиле, эм татлы, эм де лезетли къулланмаларда эгильме имкяныны теклиф эте.
Иляве
1. Пиширюв: .Шорт, печенье ве пирожныйларда къулланыла, олар зенгин какао лезетини ве терен къою ренкни къошалар.
2. Ичимликлер: .Шоколадлы дад ве гъыдалы файдалар ичюн сыджакъ шоколад, къаве къарышмаларына ве энергетика ичимликлерине кирсетильди.
3. Татлылыкълар: .Докъума ве шоколад къокъусыны арттырмакъ ичюн пудинг, мусс ве дондурмаларнынъ эсас ингредиенти.
4. Конфекционери: .Какао лезети ве тегиз консистенция ичюн шоколадларгъа, трюфельлерге ве къапламаларгъа къошулды.
5. гъыдалы махсулатлар:Белли тозларда, сагълыкъ панджаларында ве лезет, ренк ве антиоксидантнынъ микъдары ичюн къошмаларда къулланыла.
Сыджакъ Теглер .: алчакъ- ягъ какао тозу, Къытай алчакъ- ягълы какао тоз истисалджылары, еткизиджилер, завод
Соргъу ёлламакъ .
