Профессиональ какао кутьлевий ички
Какао массасы бутюн какао махсулатларынынъ базасыдыр. Темизлемек, сечип алмакъ, къавурмакъ, къабукълы ве линейлинг (я да ёкъ) вастасынен какао бакъласы какао массасына ерлеше, сонъра исе махсус формулагъа риает эте, какао бакълаларынынъ чешит чешитлерини къарыштыра. Къабукъны къолайлаштырмакъ ичюн инфракъырмызы къыздырув. Къабукътан сонъ, ниблерден сонъ, къурып, ниает, какао концентратына темеллешти.
Махсулатнынъ тафсилятлары
Махсулатнынъ тарифи
Какао массасы .бутюн какао махсулатларынынъ базасыдыр. Темизлемек, сечип алмакъ, къавурмакъ, къабукълы ве линейлинг (я да ёкъ) вастасынен какао бакъласы какао массасына ерлеше, сонъра исе махсус формулагъа риает эте, какао бакълаларынынъ чешит чешитлерини къарыштыра. Къабукъны къолайлаштырмакъ ичюн инфракъырмызы къыздырув. Къабукътан сонъ, ниблерден сонъ, къурып, ниает, какао концентратына темеллешти. Пишкен я да къавурылгъан сонъ, адет узьре, сиркели, алкали тедавийлев эсас макъсадынен тедавийленген ниблер какао тюсюни, ачувлы къоюдан къою къою, сары къоюдан къырмызы къоюгъадже, я да анда эр анги бир тюс арасында олмакътыр. Алкали тедавийлеви де какаонынъ лезетини денъиштире, экши лезетли, какао лезети эм дымлы, эм де толу, ве пек къокъулы эди.
|
Умумий малюмат . |
|
|
Махсулатнынъ ады . |
Табиий какао ичкиси (какао массасы) |
|
Пейда олув |
Къаттылаштырылгъан блоклар . |
|
Дат |
Офф леззетлер олмагъан йымшакъ какао . |
|
Ренк |
Какао ликорынынъ типик ренки . |
|
Ниетли къулланув . |
Шоколад & кондиционер, отьмекхане, дондурма, сыджакъ какао ве андан-мындан шоколадлы, сувлу ичимликлер чыкъарувда къулланыла. |
|
Физикий ве химиявий параметрлер . |
|
|
РХ къыймети . |
6,2 макс. |
|
Ягъ мундериджеси . |
52% дакъкъа . |
|
Нем |
2% макс. |
|
Джеми Куль . |
5% макс. |
|
Яхшылыкъ |
99% мин 75 млн элеклери иле . |
|
Микробиологик малюматлар . |
|
|
Тотал левхаларнынъ сайысы . |
5000кфу/г макс |
|
Мая граф . |
50кфу/г макс |
|
Къалып граф . |
50кфу/г макс |
|
Энтеробактериялар |
Ёкъ/г |
|
Э.Коли. |
Ёкъ/г |
|
Сальмонелла |
Ёкъ/25г |
|
Пакет |
кг-картонлы сетте ички пластик пакетлернен . |
|
Макс юклев микъдары . |
20мт/20'фкл |
|
Сакълав шартлары . |
Оджакълардан, сувдан ве сыджакътан узакъта салкъын къуру ерде сакъланылгъан. Бу: |
|
Рафлы омюр . |
Ишлеп чыкъарув кунюнден сонъ 24 ай . |
Иляве
- 100% Саф какао: Мукъайтлыкънен сечильген, премиум какао бакъласындан япылгъан.
- Зенгин лезетли профиль: Интенсив какаонынъ лезети мувазенели аджджы ве экшиликнен.
- Усть къулланув .: Шоколад япмакъ, пиширмек ве кондитер ичюн идеаль.
- Табиий ве татлы олмагъан .: Къошма шекерлер ве суний мадделер бар.
Пакет
• 1кг/алюминий фольга торбасы, ичинде эки полиэтилен пакет бар.
• 25кг/лиф барабан, ичинде эки полиэтилен пакет бар.
• ольчю: ID42см*Н52см, 0,08м3/друм.
• Нетто Агъырлыкъ: 25кг; Умумий Агъырлыкъ: 28кг.
• 50кг-дан аз я да мусавий, экспресс еткизюв тевсие этиле, адет узьре, ДДУ хызмети деп адландырыла.
• 500 кг-дан аз я да мусавий, тевсие этиле, адет узьре, CIF хызмети деп адландырыла.
• >500кг, денъиз юклеви тевсие этиле, адет узьре, FOB, CFR я да CIF хызмети деп адландырыла.
• Юксек къыйметли махсулатлар ичюн лутфен, ава ёллавыны сечип алынъыз ве хавфсызлыкъ ичюн еткизювни ифаде этинъиз.
Сыджакъ Теглер .: профессиональ какао кутьлевий ички, Къытай профессиональ какао кутьлевий ички истисалджылары, еткизиджилер, завод
Соргъу ёлламакъ .
